Le Grand Bistro Maillot Saint Ferdinand
Situé boulevard Pereire dans le 17ème arrondissement de Paris, Le Grand Bistro Maillot Saint Ferdinand, anciennement le Bistro Saint-Ferdinand, ouvert en 1996 par Willy Dorr, est aujourd'hui sous la gérance du fils, Garry Dorr, et a changé de gamme.
La formule unique tout compris à 42€ qui faisait le succès du groupe, n'est plus que proposée à midi.
Le décor a aussi été revu. Réservation conseillée.
La fameuse formule tout compris propose un apéritif, une entrée, un plat, un dessert, un café Lavazza et une demi bouteille de vin.
A la carte, il faut compter un budget de 50€ avec les entrées autour de 16€, les plats à partir de 24€ et les desserts à 10€.
Menu Bout d'chou (-12 ans) à 19€.
Attention cependant : des changements sont en cours au niveau prix avec l'arrivée du fils Garry Dorr...
La formule à 42€ est supprimée le soir et c'est un menu à 39€ avec entrée, plat et dessert seulement qui est proposé le soir...
Garry Dorr a monté en gamme les bistrots de son père depuis septembre 2012.
Suggestions de plats : Le demi Homard Bleu de Bretagne à la Parisienne mayonnaise maison, Le canard du Sud-Ouest de chez Patrick et Guillaume Espinet, le magret entier cuit au sautoir, petit jus réduit.
Ou Le demi homard bleu de Bretagne, au court bouillon, sauce beurre blanc par Jean-Jacques Jouteux !
Et pour finir Le Tout chocolat Valrhona, profiterole pétillante, mousse au chocolat de Mme Dorr, Sorbet Guanaja ou Le Saint Marcellin de Chez Marie-Anne Cantin.
Informations pratiques
Le Grand Bistro Maillot Saint Ferdinand
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 275, boulevard Pereire 75017 Paris
- Porte Maillot
- 01 45 74 33 32
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 23h45 - CB
Menus
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