Le Train Bleu
- 20 boulevard diderot 75012 Paris
Métro : Gare de Lyon
01-43-43-09-06
Appel non surtaxé

Des salles immenses surchargées de sculptures et de dorures dans le plus pur style années 1900, confère à cette brasserie parisienne une ambiance d'un autre temps.
Levez la tête et contemplez les fresques aux plafonds, avec trois oeuvres dont "Paris " de François FLAMENG (1856-1923), "Lyon" de DEBUFE et "Marseille" de SAINT-PIERRE.
Cette atmosphère a attiré les célébrités comme Coco Chanel, Jean Cocteau, Colette, Dali, Jean Gabin ou Marcel Pagnol qui furent des habitués de l’endroit.
Au menu du Train Bleu : de la cuisine française traditionnelle avec des incontournables comme le tartare préparé à table, le foie gras de canard cuit maison, le fameux gigot découpé et servi sur une voiture Christofle, le baba au rhum et autre vacherin.
A la carte les entrées vont de 19€ (Soupe de poissons en cappuccino safrané, toasts de brandade de morue) à 38€ (Homard et macaronis en gratin, jus d’une bisque). C'est le grand écart :)
Au menu du Train Bleu : de la cuisine française traditionnelle avec des incontournables comme le tartare préparé à table, le foie gras de canard cuit maison, le fameux gigot découpé et servi sur une voiture Christofle, le baba au rhum et autre vacherin.
A la carte les entrées vont de 19€ (Soupe de poissons en cappuccino safrané, toasts de brandade de morue) à 38€ (Homard et macaronis en gratin, jus d’une bisque). C'est le grand écart :)
Plats environ 35€ (Tartare de bœuf de race Charolaise préparé selon votre goût, traditionnel ou juste poêlé, pommes frites et salade mesclun à 30€)
Desserts tous à 16€ : Tarte citron meringuée « autrement », Vacherin contemporain Train Bleu, Baba au rhum tradition...
Desserts tous à 16€ : Tarte citron meringuée « autrement », Vacherin contemporain Train Bleu, Baba au rhum tradition...
Deux menus complets permettent d'aller à la découverte du Train Bleu, avec le menu Réjane (56€) ou Sarah Bernhardt (68€).
Ils offrent tous deux entrée, plat, dessert et une boisson.
Carte des vins à partir de 33€.
Ils offrent tous deux entrée, plat, dessert et une boisson.
Carte des vins à partir de 33€.
Restaurants de cuisine Francaise à Paris
cuisine : Francaise
horaires d'ouverture :
- Ouvert tous les jours
de 11h30 à 15h00
et de 19h00 à 23h00
Tarifs de la carte :
- Gamme de Prix :
Entre 30 et 60 € - Menus :
56 et 68€
Dégustation à 98€
Enfant à 16€ - Moyens de paiement :
Carte Bleue
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