Voilà un bien sympathique bistrot parisien avec un doux accent du pays basque situé à deux pas de République dans le 11ème arrondissement de Paris : Les Fernandises.
Avec ses formules légères et gourmandes ou des prix à la carte raisonnables, sa cuisine délicieuse, sa bonne ambiance, on est devant une valeur sûre du quartier !
A deux ou en groupes, vous trouverez votre bonheur. Réservation conseillée.
Dans ce petit restaurant, vous trouverez une carte relativement courte mais variée et avec des plats de bonne qualité, des produits de saison.
A la carte, il vous en coûtera 23€ pour entrée (elles sont à 5.50€), plat (ils sont à 12€) et desserts (ils sont à 5.50€).
Ou, choisir une formule : Entrée+Plat ou Plat+Dessert à 14€ le Midi et 17€ le Soir, ou Entrée+Plat+Dessert à 17€ le Midi et 20€ le Soir.
Avec par exemple, un Oeuf Bio au Bleu d'Auvergne et ses Mouillettes, un Foie Gras Poêlé sur lit de Roquette ou une Poêlée de Calamars au Piment d'Espelette en entrée.
Puis en plat, un Poulet Fermier à l'espagnol, des Pâtes Fraiches au Chorizo et à la Menthe ou le Cheeseburger au Chorizo ou pas.
Et pour finir, le Baba au Rhum, les Coupes de Glaces Artisanales, le Mi Cuit au Chocolat Noir ou les Profiteroles Maison.
Une équipe réactive et très sympathique, du patron au service en salle. Et tout cela pour une addition plutôt raisonnable.
A faire !
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