Ouvert en octobre 2012, en lieu et place de La Chopotte dans cette rue d'Alésia du 14ème arrondissement de Paris, le restaurant brasserie L'Essentiel appartient au patron du Villaret du 11ème et vous propose une cuisine bistrotière.
Tout est fait maison, excepté le pain, et en plus le rapport qualité/prix est des plus avantageux, notamment avec les formules déjeuner.
Ce cadre de brasserie néo-rétro saura vous séduire...
Au menu, des entrées classiques comme les Rillettes de lapin, des Bulots mayonnaise, du Pied de veau et remoulade de céleri ou de la Salade de queue de boeuf. Aux alentours de 6€.
Côté plats, on se régale de Petit salé, de Pot au feu de joue de boeuf, de Fricassée de rognons, salsifis et girolles, ou de Cuisse de lièvre au vin rouge. Entre 15 et 18€.
Et on peut accompagner tout cela de vins au verre de 2.80 à 4.20€.
Les desserts à 6€ offrent peu de choix mais du bon comme ce Financier au coing avec son sorbet assorti...
A la carte, il faut compter un budget de 25/30€. A midi, on peut profiter d'une des deux formules avantageuses : 14€ pour entrée/plat ou plat/dessert, ou 17€ pour une entrée, un plat et un dessert.
Et le tout, bien assis autour de la grande table d'hôtes avec ses bancs en bois au fond de la salle.
A découvrir !
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