La Girondine

Très bien 

Je pense une bonne adresse à retenir, très belle déco, bonne ambiance et carte variée. A retenir !

Bonne note ! 

Un endroit chaleureux avec une belle terrasse y compris en hiver.
Une belle déco boisée dans une ambiance bistro chic.

En entrée, on apprécie la très bonne soupe de poisson ainsi qu'une très originale cassolette de cagouilles gratinées au fromage.

Bonnes entrecôtes goûteuses et cuites à la perfection.

Bons choix de vins même si très classiques.

En dessert on a bien aimé les crèmes brulées, bien réussies.
Service sympa

Les fruits de mer le top 

Nous étions déjà venu dans ce restaurant , sur les conseils de restoaparis , nous sommes revenus et nous avons pris des fruits de mer essentiellement , pas déçu vraiment très bien , et surtout très bon rapport qualité prix.

Le plateau pour 2 pers (mais on peut manger à trois sans problèmes ) est à 68 € avec un excellent Côte du Rhône blanc. Il parait que c'est la réserve personnelle du patron, un dessert et 2 café .

Pour moins de 100€ en se faisant très plaisir alors si vous aimez les fruits de mer ...

Au-dessus de tout 

Je ne parlerai pas du repas, dommage, mais si celui-ci est à la hauteur de l'accueil de la patronne , celui-ci doit être au top.

L'histoire , brièvement, une réservation accordée pour ce dimanche, mais fermeture exceptionnelle cette dame nous a attendus, pour nous emmener dans un restaurant réservé par elle-même qui mérite également des compliments gastronomiques 'l'abri-côtier dans le 6ième arrondissement.

Très surpris de cet accueil chaleureux et cordial car depuis un certain temps, je trouvais les commerçants en général désagréables.

Résultat une belle journée : Merci à vous

Une agréable surprise 

Très sympa. J'ai pris les roulleaux de saumon; dorade a/ Saint Jacques; Tarte des Figues a/ glasse rhubarbe.

Un des meilleurs repas de ma vie. Les vins (soit le rouge ou rose) sont très intérressants.

Qualité/prix imbatable: 34€.

A vous de tester.

Quelle andouillette !!!!!!! 

De retour à la Girondine, (déjà passé en début d'année), moi qui suit un grand amateur d'andouillette, mais je n'en prenais plus dans les restaurants car même la soi disante 5a n'a rien d'exceptionnelle toujours grillée jamais vraiment cuite enfin c'est devenu un vulgaire steak.


Mais là c'était extraordinaire aussi bien par la taille que par la saveur, cuite comme il faut avec une sauce à la moutarde violette.

Les vrais amateurs s'il en restent vont se régaler. Bravo au chef qui a su redorer le blason de cet abat, trop souvent delaissé.

Bon, tout simplement 

* En deux mots, une cuisine parfois inventive, avec une base de tradition française et un zeste de modernité exotique, joliment présentée, plutôt généreuse et un service agréable mais parfois lent (arrivez tôt). Avec un très bon rapport qualité / prix. [4 essais en 2008]

* La question du manger
Carte : une carte hiver et une carte été. Les deux sont basées sur un menu carte entrée-plat-dessert à 34€ incluant un apéritif (kir originaux à choisir accompagnés de menus amuse-bouches) et 25cl de vin rouge, rosé ou blanc tout à fait buvables.
Pour chacun des 3 plats, vous avez environ 7 choix, auxquels il faut ajouter les plats du jour (assez nombreux) que l’on peut insérer dans la formule.
La carte été propose en plus des tartes de bœuf un peu spéciaux que je n’ai pas goûté car hors formule, et sauf erreur la carte hiver ajoute les fruits de mer (banc à l’extérieur).

Les vins commencent à moins de 20 €, je n’ai jamais essayé autre chose que celui de la formule. La plupart des bouteilles sont modestes.

Et en vrai :
C’est un mélange de tradition et de modernité. Vous trouvez de l’ultra classique comme une tête de veau impressionnante, mais aussi des mariages de produits traditionnels (escargots au chablis et fourme d’Ambert gratinés) ou des audaces plus modernistes à base d’épices ou des sucrés-salés un peu mode (carré d’agneau en croûte aux épices). Le tout est assez réussi et parfois servi avec des légumes oubliés.

Je conseille l’ananas mariné avec la glace gingembre ou la tatin aux figues. On m’a dit du bien du dos de saumon en croûte et du feuilleté gésiers-foie gras (plat du jour).
Je déconseille le carré d’agneau cuit à l’étouffé et sa sauce au vin et fruits rouges, trop sec.

Visuellement, le chef se fait plaisir, la vaisselle est belle, la présentation est soignée et comme le reste suit, cela fait plaisir à voir.

* Et le service ?
Au chapitre plus :
Service sympathique, traditionnel, la patronne est pro sans lourdeur. Les cuissons demandées sont respectées. Nous avions demandé un peu plus de sauce sur un agneau en cocotte aux épices, ils nous en on refait en cuisine, c’est appréciable. Autre anecdote, lors de ma première visite : j’avais lu sur un site de critique sur le net que si l’on venait de leur part, on avait une coupe offerte. La patronne m’a expliqué que ce n’était plus le cas ; puis 5 minute après, est finalement revenue avec les coupes !
Au chapitre moins :
Environ une fois sur deux, le service est lent, la faute au personnel insuffisant, il faudrait une personne supplémentaire en salle mais j’imagine que cela ne serait pas rentable les soirs de petite affluence… Arrivez tôt !
Sauf erreur, et c’est surprenant, le chef ne change pas les accompagnements !

* Quant au cadre…
Bien, entre tradition et modernité, pas trop bruyant, pas trop lumineux. Une terrasse couverte et fermée si besoin pour les amateurs, mais elle donne sur un boulevard. Toilettes propres, en sous-sol, prises en flagrant délit de rupture de stock de savon.

Rien à redire 

Les avis précédent le démontre bien. Très bonne table à paris aussi bien pour le service, que pour la qualité des plats et le prix.