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Informations
Cuisine :
Francaise
Horaires :
Ouvert du Lundi au Samedi
de 8h00 à 2h00
Spécialités
- Jambon Pata Negra
- Assiette découverte de Charcuterie
- Assortiment de desserts

Tarifs
Prix :
Entre 15 et 30 €

Paiements :
Chèque
Carte Bleue
Ticket Restaurant

Menu :
Formule midi à 15€

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Le Dood

 Francaise

Restaurant Français Paris

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Dossier spécial Saint Valentin à Paris
Ouvert depuis Aout 2009, Le Dood vient de la contraction de Buddy et Mood qui signifie « Pote de bonne humeur »…..

Avec cette définition, Le Dood donne le ton sur l’aspect convivial et chaleureux de ce restaurant où l’on sert des plats français aux accents espagnols.

Situé au cœur du quartier Montorgueil, Le Dood bénéficie d’un positionnement idéal pour ceux qui souhaitent se restaurer dans un lieu cosy, chaleureux tout en restant simple.
Photo restaurant paris Le Dood - Ambiance tamisée le soir
Ambiance tamisée le soir
Photo restaurant paris Le Dood - Fauteuil et bougies
Fauteuil et bougies
En poussant la porte d’entrée, nous sommes plongés dans une ambiance feutrée.

Nous nous installons confortablement dans des fauteuils, des bougies allumées sont posées sur toutes les tables, des plaids roulés sont disposés derrière les sièges nous laissant une impression d’être un peu comme à la maison...

La salle compte 22 couverts où l’on remarque les vins suspendus contre le mur.
On ne peut s’empêcher de regarder cette bulle de saveurs tout en transparence où sont exposés charcuteries et jambons ibériques.

« Pour commencer » au menu, saucisson Miguelito, moules à l’escabèche, filet de thon, sardines, calamars à l’encre, poulpes en marinade, légumes grillées marinés, jambon Pata Negra, épaule, Lomo et chorizo ibériques.

L’un des patrons, Jeremy Claval, associé de Franck Bonin nous vante les mérites de son jambon et mon invité confirmera ces éloges.

Nous prenons alors conscience que les amateurs de Jambon d’exception trouveront ici de quoi se régaler.

Entrées comprises de 5 à 25 euros.
Photo restaurant paris Le Dood - Sardines citron et Seiches à l'encre
Sardines citron et Seiches à l'encre
Photo restaurant paris Le Dood - L’Italienne et La Pata Negra
L’Italienne et La Pata Negra
Vous trouverez également des plats de bistrots français tels que le faux-filet (16€), l’entrecôte (21 €) ou encore le tartare de bœuf aux couteaux (17 €).

Vous avez la possibilité de prendre des assiettes découvertes pour 2 personnes (20 €), vous aurez le choix entre l’assiette découverte de Charcuterie, de la Mer ou encore un mix des deux à composer selon vos gouts.

Pour ceux qui aiment les grandes salades généreuses, vous aurez de quoi vous rassasiez avec par exemple, la Pata Negra (18€), l’Italienne (13€) ou encore La Dood (14€).

Le Dood propose :
- Une formule midi, entrée + plat + dessert pour 15€
- Happy Hours de 18 à 20h

Coté Fromages, brebis sec (7€), brebis à l’huile d’olive (11€) ou bien une assiette de Reblochon et Camembert (8€) trouvent place au menu.
Nous avons déjà le ventre bien rempli mais on a su faire une petite place pour partager une assiette de desserts composée d’une mousse au chocolat (légère et bien montée), une pannacotta au coulis de fruits rouges (fondante et crémeuse à la fois) et une compote de pomme (rafraîchissante).

Pour les bouches sucrées, les desserts changent tous les jours, donc n’hésitez pas à demandez ceux du jour !

Les desserts sont fait maison et sont tous à 6€.
Photo restaurant paris Le Dood - Assortiment de desserts
Assortiment de desserts
Photo restaurant paris Le Dood - Affiche amusante
Affiche amusante
A la carte des vins, c’est difficile de choisir entre les vins français et espagnols. Vous trouverez des vins en bouteille, au verre et en carafes. En bouteille, coté français, vaste choix : 14 références de vin rouge tel qu’un vin du pays des Cotes de Thongue (19€), un Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Aoc (32€) ou encore un Vosne Romanée Aoc (80€), 2 références en Rosé et 4 en blancs…

Coté espagnol, vous pourrez choisir parmi 4 références dont un Polendos noble vino de segovia (17€) et un Laos tinto noble somantano (24€).
Je me dois de souligner le soin tout particulier accordé au vin, le patron nous a bien conseillé en nous proposant pour accompagner nos plats un Morgon Aoc (6,4€) et un hacienda grimon joven de la rioja (3,5€).

On peut également distinguer des vins issus de l’agriculture biologique et des vins issus de l’agriculture raisonnée.

En vous installant à l’une des tables du Dood, vous apprendrez « le geste qui sauve les vignerons », celle de « l’épaule jeté » !!!
Testé par Sandra
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80 rue Montmartre 75002 Paris Ile de France / Noté 5 sur 5 basé sur 7 avis
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