Si vous cherchez un restaurant grec fort sympatique avec une cuisine particulièrement bonne, n'hésitez pas et venez au Barak dans le quartier de Belleville, dans le 10ème arrondissement de Paris !
Le tarama est réputé pour être le meilleur de Paris.
Le patron vous accueille toujours bras ouverts quelque soit l'heure et le nombre de personnes !
La cuisine de Nihâl est soignée et authentique, vous allez adorer.
Pour un bon rapport qualité/prix, vous pourrez déguster de la cuisine méditerranéenne aux accents grecs et turcs : environ 26€ à la carte et menu à 12€ au déjeuner (avec entrée, plat, dessert).
Nihâl, une ancienne de la police turque, a tout lâché pour suivre Césaire le patron, et aujourd'hui c'est elle qui fait la cuisine…mais avec beaucoup de talent !
Sa cuisine repose sur un souci du détail, tant dans la qualité des produits, les saveurs que la présentation finale !
Dans un décor de bois et de pierres apparentes, vous allez succomber pour des plats aussi simples mais délicieux que le Yemeni (tranches de viande séchée, épices "pastirma", cuites au four ou le Bohca (un saucisson turc "suçuk" cuit au four).
Ou pour l'Ali nazik (morceaux d'agneau cuits au beurre, aubergines au yaourt, ail, sauce tomate), ou le Carnaval d'Antioche (grillades variées, côte d'agneau, morceaux de veau, d'agneau, boulettes et dés de poulet).
Même pour les desserts, vous ne serez pas en reste : Baklava (feuilleté aux pistaches et au miel) ou Kunéfé (cheveux d'ange, mozzarella, miel) !
Entrées autour de 8€, plats de 14€ et desserts de 5€.
L’Attilio c'est une expérience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 ème arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la créativité du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre élégant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie française avec la générosité des saveurs italiennes.
L'articleÀ deux pas de la place de Clichy et du quartier animé des Batignolles, le restaurant Gaston s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande de caractère. Derrière ce bistrot chaleureux, on retrouve le chef Maxime Aliano, passionné, exigeant… et surtout profondément gourmand.
L'articleLe Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
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