Situé dans le 9ème arrondissement de Paris, rue Milton, le restaurant 100% do Brazil à découvrir, c'est Gabriela, un lieu intimiste avec 24 couverts, tenu par Michel et Celso.
Dans une ambiance chaleureuse, ils vous invitent à goûter dans les meilleures conditions une cuisine brésilienne authentique et soignée.
Pratique, une épicerie (l'une des mieux approvisionnée de la capitale) et un service traiteur sont également à disposition. Réservation recommandée.
La carte est courte mais bien représentative de ce qu'est la cuisine brésilienne et les assiettes copieuses.
En entrée, on peut déguster des Salgadinhos maisons (bouchées dorées farcies), du Pao de queijo (petits pains au fromage, servis avec sauce) ou des Pastel (chaussons croustillants farcis).
En plat, bien sur la traditionnelle Feijoada ou encore le Xinxim de galinha (sauté de volaille).
Pour le dessert, dégustez sans hésitation le Puding de Leite ou la Mousse de maracuja (fruit de la passion) !
Côté ambiance, c'est direction Brésil avec carte du brésil clignotante, drapeau des Canarinho et Christ format XXL sur fond de musique caliente, avec une décoration sur le principe de récupération.
Le personnel est sympathique à souhait, et il faut reconnaître que trouver une ambiance restaurant bar avec une cuisine de qualité, un lieu sympathique et festif avec de bons cocktails, ça ne court pas les rues.
Il faut souvent changer d'endroits pour avoir tout cela. Evidemment, c'est un peu cher le soir mais correct : comptez 45 euros/personne pour une entrée / plat / dessert / cocktail.
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