En plein coeur de Montparnasse, dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant brasserie La Rotonde Montparnasse est une institution dans le coin, grâce à son emplacement idéal et aussi, pour sa cuisine française traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.
Dans cette brasserie classique, le service est professionnel et alerte, le décor est vraiment beau avec ses salons spacieux et boisés, sa lumière douce, ses toiles exposées et ses banquettes de velours rouge.
Et il y a une belle terrasse pour les beaux jours.
Dans cette atmosphère feutrée et cosy, vous pourrez observer le balai incessant de sa clientèle d'habitués, d'intellectuels, de journalistes, d'artistes, de touristes et de sortants de cinéma...
La Rotonde, c'est avant tout une brasserie qui se respecte avec un service attentionné et une grosse armée de serveurs et de chefs de rang. On sent l'efficacité.
Sans être d'un grand dépaysement, on bénéficie ici de la qualité d'un bon restaurant dans le cadre plus convivial de la brasserie.
Si à la carte, c'est un peu cher, avec des entrées à 13.50€, des plats à 28€ et des desserts à 10.50€, on s'en sort bien à midi avec la formule à 21€ ou le menu carte à 46€ avec entrée, plat et dessert.
On est rarement déçu quand on déjeûne à La Rotonde. Les plats du jour sont toujours une réussite, bien servis.
En plus, on peut y manger à toute heure de la journée, même des club-sandwichs, des bonnes salades ou du sucré comme le fameux Chocolat à l'ancienne. Ou juste un verre dans l'après midi.
En entrées, on hésitera forcément entre la Quenelle de brochet gratinée façon Nantua, le Carpaccio de veau aux câpres et citron vert ou la Soupe de poissons maison, rouille et croûtons.
Pour les plats, on craque pour le Gigot d’agneau de Lozère de chez Desnoyer rôti au piment d’Espelette ou le Pavé de saumon L.R. aux éclats de noisettes, sauce au Byrrh.
Et on garde de la place pour un dessert, comme le Mille-feuille, préparé minute, à la vanille Bourbon.
Ou les Profiteroles à la vanille, sauce chocolat ou la classique crème brulée !
Attention ! Il vaut mieux réserver parce qu'il y a du monde qui veut y venir ! Normal avec une cuisine généreuse comme ici...
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