Fermé pendant de longs mois pour rénovation, le restaurant basque L'Ourcine, de la rue de Broca dans le 13ème arrondissement de Paris, a réouvert ses portes le 9 juillet 2013 pour le plus grand bonheur des habitués !
Avec un très bon menu carte, qui change fréquemment, le chef Sylvain Danière, ancien de chez Yves Camdeborde, vous régale les papilles.
Réservation recommandée surtout en fin de semaine.
Tout en gardant son âme d'antan, le restaurant a été rénové et offre aux client une ambiance bistrot très sympathique, avec un cadre plus chaleureux et un service attentionné et plus rapide qu'avant.
La fermeture n'est déjà plus qu'un lointain souvenir et le bistrot récolte beaucoup d'éloges après quelques mois de réouverture...
Ce n'est pas pour rien si cette adresse est une incontournable dans ce quartier des Gobelins depuis 2004 !
Ici pas de carte mais tout simplement un menu carte à 34€, composé d'une entrée, un plat et un dessert, servi midi et soir. Pas moins de cinq choix à chaque fois.
Vous avez aussi des « coups de cœur » qui font grimper définitivement la note comme le Dos de Lotte de Petit Bâteau, rôti meunière, flambée à l'absinthe, pour 6€ de plus.
On accompagne l’ensemble de vins de vignerons et on apprécie la carte avec des vins au verre.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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