Dans le 1er arrondissement de Paris, rue de Beaujolais, l'accueil du restaurant bar à vin Reflets de Scène est chaleureux et sympathique et vous propose tous les jours en continu une cuisine française moderne et créative.
Situé dans un quartier très historique de Paris, juste en face des Jardins du Palais Royal, vous apprécierez de pouvoir vous attabler juste pour partager un bon verre de vin ou pour vous y restaurer.
Réservation conseillée.
C'est un lieu où l'on se sent bien et idéal pour y venir entre amis, ou entre collègues à midi.
Ce bar à vin est un des rares à Paris où l’on y boit du Pomerol ou du Côte Rôtie au verre, de quoi en convaincre quelques uns !
Côté cuisine, Thomas réalise pour vous une cuisine moderne et créative mais également des plats traditionnels comme les Rognons de veau moutarde à l’ancienne, gratin de pommes de terre et la Poêlée de Gambas au curry et lait de coco, fondue de poireaux.
Pour les entrées, vous aurez du choix : Tian de légumes à la provençale et sa crème au pestou,
Toast de foie gras poêlé pommes caramélisées
ou Parfait au chèvre et queues d’écrevisses.
Quant aux desserts, ils sauront également vous convaincre : Mousse au chocolat, sabayon au Marsala,
Pain perdu aux pommes caramélisées, caramel au lait
ou Pôelée de fraises au poivre de Séchuan et miel.
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'articleArmorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'articleElsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'articleLa toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'articleCe restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'articleC'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
L'article