Royal Madeleine
" Le Bistrot du Royal Madeleine "
Dans le quartier de la Madeleine, côté 8ème arrondissement de Paris, Le bistrot chez Monsieur au Royal Madeleine est un bistrot typique mais chic datant du début du siècle, qui fut d'abord un bougnat, avec charbon et tout et tout, avant de passer restaurant juste après la guerre.
Le décor a été rénové mais intégralement préservé.
L'ambiance feutrée et l'atmosphère chaleureuse du bistrot et puis, petite note supplémentaire bien agréable, les tables dressées avec élégance, nappes blanches, argenterie et vaisselle aux armes de la maison.
C'est dans un bistrot mais un bistrot chic où la gastronomie de tradition se conjugue avec raffinement à un service de qualité.
La salle permet également d'isoler des tables grâce à d'astucieuses parois amovibles pour une intimité recherchée.
Pour le service au verre, Le Sommelier conserve le vin dans des conditions optimales, grâce à l'azote alimentaire, neutre, pur et sans odeur. Il permet au vin de garder sa fraîcheur, ses qualités aromatiques et gustatives et prévient toute oxydation.
La cuisine n'a pas été préservée : elle est neuve!
La carte de dessine au gré des saisons. Elle est riche et variée.
Elle propose une abondance de produits frais préparés à l'ancienne et travaillés.
En entrée, n'hésitez pas à prendre la Porchetta de lapin à la niçoise. Côté plat, essayez la Sole française.
Et pour finir en douceur, l'Intemporelle crème brûlée à la vanille de Madagascar ou les profiteroles fraîches au véritable chocolat chaud.
Les prix des entrées vont de 16 à 25€. Les plats de 28 à 60€ et les desserts de 16 à 22€.
C'est assez chic mais une adresse incontournable.
Réservation conseillée.
Informations pratiques
Royal Madeleine
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 11, rue du Chevalier Saint-Georges 75008 Paris
- Madeleine
- 01 42 60 14 36
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h30
Fermé les samedis et dimanches durant les mois de juillet et août - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
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