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01-45-43-30-24
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Apéritif offert aux lecteurs de Restoaparis
Toujours fidèle au RDV, tout près des portes de Paris et perpendiculaire à la rue d'Alésia, le restaurant Les Artistes vous accueille dans une ambiance colorée aux tons très chauds et une décoration tendance moderne artistique.
Lavan et son équipe sont toujours aussi attentifs pour faire de ce lieu, depuis 2004, un Café-Bar-restaurant et galerie dynamiques. |
 Lieu très chaleureux |
 Ambiance très conviviale |
Des tableaux de divers artistes et des statues de bronze réalisées par son épouse sont installés dans tous les murs et coins de la salle.
Une terrasse couverte et chauffée peut accueillir environ 24 personnes et donne sur une rue calme et verdoyante.
Les couleurs dominantes sont l'ocre, le lilas et le marron qui créent une atmosphère paisible et conviviale.
Plusieurs lustres-tubes à rayures très tendance procurent une ambiance tamisée dans la salle, une sensation d'intimité. Un grand comptoir en bois derrière lequel sont exposées une quantité astronomique de bouteilles invite les gens à se posent naturellement pour siroter un cokctail ou prendre un apéro.
Le mobilier est en bois sombre, les fauteuils sont en osier, profonds et englobants, l'idéal pour se détendre, tout le cadre est réalisé avec beaucoup de goût.
Avant de commencer, nous sirotons un kir puis nous grignotons des olives qui nous ouvrent l'appétit. |
Hésitant, nous finissons par choisir la Formule complète à 39,90€ qui nous permettra de nous lâcher pour une fois...
En entrée, un Millefeuille de saumon, courgette et aubergine à la mozzarella, accompagné de confit de tomates et de salade roquette. On nous sert donc une belle tranche d'aubergine recouverte de belles tranches de courgette recouvertes d'un étage de saumon et re-belle tranche d'aubergine, courgette et saumon, le tout surplombé d'une couche de fromage juste grillé et concluant le millefeuille. La roquette parfumée au vinaigre balsamique égaye l'ensemble qui est très doux à la dégustation.
La Brochette de poulet parfumé aux épices d’orient, salade de roquette et sauce mayonnaise est servie copieusement. La viande est tendre à coeur et la croûte fine d'épices lui apporte un petit plus croquant. La Mayonnaise associée qui est bien moutardée adoucit franchement la viande blanche. |
 Entrées délicieuses et copieuses |
D'autres entrées vous sont proposées comme le Hachis parmentier de canard et sa roquette, les Ravioles de cèpes à la crème et parmesan, Gratiné de chèvre sur sa poêlée de pommes de terre, oignons et lardons...
Si vous prenez à la carte, le prix des entrées est à 8,90€. |
 Plats colorés et goûteux |
Quasiment tous les plats ont leur petite touche personnelle qui fait envie, le choix est difficile.
La Brochette de noix de Saint-Jacques, risotto et coulis de mangue ne me laisse pas indiférente, malgré ma crainte qu'elles soient presque crues à coeur comme il est tendance mais bon, je tente.... Et j'ai eu raison, c'est exquis. Elles sont dodues, généreuses et à la première bouchée, on sent la mer.... Que du bonheur, cuisson parfaite et un jus généreux mais fluide, qui laisse bien respirer les Saint Jacques. Le risotto est épais et crémeux, la mangue apporte personnalité au plat.
Le Tartare de boeuf poêlé nappé de fondue de St Nectaire est très copieux. La viande est très goûteuse et raffinée, saignante à coeur et grillées à l'extérieur, agrémentée d'oignons, de cornichons, de câpres... et surtout généreusement recouverte de fromage crémeux et épais. Des rondelles de pommes de terre sautées persillées, avec leur fine peau croustillante, accompagnent une petite salade pour le côté rafraîchissant. Plat très complet et copieux.
Le Tournedos de boeuf accompagné de pommes sarladaises, dorées et croustillantes. La viande est tendre et succulente. La sauce fromage bleu dans le petit pot en accompagnement est forte comme on aime. |
Le Steak de thon et sa ratatouille sauce balsamique est un peu fin au goût de mon voisin mais surtout parce qu'il aurait aimé le déguster plus longtemps. Cuisson parfaite encore une fois, à notre goût, fondant et moelleux, bien épicé. La petite touche sucrée du vinaigre relève inement l'ensemble.
Vous avez aussi l'Escalope de veau panée, spaghetti sauce aux champignons et parmesan ou le Magret de canard à la sauce framboise et son navet, l'Entrecôte et ses pommes sautées, sauce Béarnaise ou la Souris d'agneau et son couscous de légumes... Plats à 17,90€ hors formule. |
Du côté des desserts, beaucoup de fruits apparemment, on adore.
La Tarte Tatin caramélisée et sa glace tatin. Servie chaude et part très généreuse, c'est un vrai régal avec sa touche de crème fraîche!
Le Moelleux au Chocolat est aussi accompagné d'une boule de glace à la vanille et de crème anglaise. Le chocolat est fondant et ce contraste chaud/froid allège la dégustation.
La Charlotte aux fruits rouges frais et aux éclats de pistache est un délice fruité. Un coeur de crème légère d'une belle couleur rouge rosée recouverte de beaux grains de cassis, entouré de biscuits à la cuillère croquants : l'ensemble est très joli avec son petit coulis de fruits rouges et ses morceaux de pistache qui apportent croquant à l'ensemble. Elle peut être aux mangues et aux fraises à d'autres saisons...
Le Sabayon de mangue et banane est servi bouillant à coeur. De belles rondelles de banane moelleuses et dorées recouvrent des cubes de mangue encore croquante et juteuse. L'ensemble est évidemment bien sucré et très onctueux. Je l'ai dégusté jusqu'à la dernière goutte.
L'Assiette de Fromages a l'air aussi généreuse et variée : gruyère, cantal, camembert, chèvre au poivre noir et chèvre cendré. A 8.90€, comme les desserts.
Du côté de la cave, la maison propose différents vins qui peuvent être dégustés au verre (14Cl) à partir de 3.20€, en pichet de 37,5Cl ou à la bouteille à partir de 16.90€ tels que le Margaux 1999 du Château la Gombeaude, du Chardonnay ou du Tavel.
Dans le cadre de notre menu, on nous a conseillé une bouteille de rosé "Vin de pays des Maures" qui s'est avéré très moelleux. Très bien assorti à nos plats en tous les cas, un vrai plaisir. |
 Comment résister? |
 Chaque espace offre son charme |
Précisons que la carte varie tous les 3 ou 4 mois, à peu près à chaque changement de saison.
La carte du soir présente différentes formules:
- 25,90€ (entrée/plat ou plat/dessert)
- 29,90€ (entrée/plat/dessert)
- 39,90€ (kir/entrée/plat/dessert/1/2 bouteille de vin/café ou thé).
Le midi, une sélection "plat du jour" avec une viande, un poisson ou une salade à 12.90€, ajoutez une entrée ou un dessert pour 16,90€ ou les 3 pour 19,90€.
La déco est chaleureuse, les murs sont tapissés de toiles et d'autres créations d'artistes.
En effet, ce resto est un lieu d'exposition pour tous les artistes qui souhaitent avoir une place pendant 15 jours. Si vous voulez en faire parti, n'hésitez pas à les contacter.
A noter que le restaurant a un accès Wifi qui est à votre disposition, qu'il fait des Happy Hour de 16h00 à 19h00, et des Brunch le Dimanche et les jours fériés à 18€ avec boissons, tartines, jus de fruits, oeufs, salades et pommes sautées, desserts...
Nouveauté : un salon chaleureux à louer pour vos repas et rencontres d'affaires, fêtes privées, anniversaires.... à votre convenance, selon vos besoins et possibilités.
C'est une surface de 50m2 sur deux niveaux disposant d'internet, hi-fi, écran plasma, ordinateur et imprimante, réfrigérateur, canapé et coin repos au sous-sol. Capacité : jusqu'à 20 places à table ou 50 personnes debout. |
Testé par Pafoir et Antoine
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