|
77 Paroles de gourmets...
Sentiment partagé
Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Bien Suite à votre article et de si bons avis, je m'étais dit que ce devait être une des adresses à ne pas louper à Paris. Mais je ne dirais plus cela à présent... L'accueil n'a pas été des meilleurs, puisque l'équipe n'était pas prête alors que nous arrivions à midi, l'heure de notre réservation, et ne s'est occupée de nous qu'au bout d'un certain temps... Quant à la nourriture, il n'y a rien à dire, ou presque... La terrine de lapin était très bonne et la part très copieuse. La cassolette de biche délicieuse, ainsi que la purée maison comme on en goûte rarement. Le plateau de fromage offrait une variété satisfaisante. La mousse au chocolat était très bonne, mais j'aurais préféré ne pas tomber sur des coquilles d'oeuf. Petite erreur signalée à la patronne qui ne s'est pas excusée... Le menu est fourni, offrant un bon nombre de possibilités. Je regrette toutefois que les accompagnements ne soient pas précisés systématiquement pour les plats. Par exemple, pour la cassolette, on découvre seulement quand on est servi qu'elle est accompagnée de purée... Enfin, je dirais que les patrons m'ont paru trop sûrs d'eux et de leur réputation et je trouve cela dommage. Ils m'ont paru indifférents et peu soucieux de leurs clients. Et on ne propose pas un digestif quand les clients ont réglé, mais un peu avant... Cela ressemble trop à une proposition pour la forme... En résumé, le repas était bon mais le restaurant décevant... Anne (5 avis déposés) le 30/11/2007 |
|||||||||||||||||||||||