Acceuil exceptionel ! 

Je suis venu avec ma copine pour feter son anniversaire dans un cadre romantique en tête à tête et je n'ai pas été déçu, le passage des panoramas (classé patrimoine historique) est superbe et la décoration du restaurant est délicate et intimiste (lumière tamisée, petite guirlande lumineuse et bougie et fleurs sur la table) sans être extravagante comme dans d'autres restaurant asiatique.

La cuisine est authentique (enfin un vrai vietnamien) et légére, nous avons beaucoup aimé l'assortiment de crepes vapeur en entrée (crepes de riz aux crevettes séchée et crepes au porc et crepes impériales, attention pour ceux qui n'aiment pas c'est un peu gluant), original il y a aussi les brochettes de crevettes sur baton de canne à sucre (on savait pas qu'on pouvait croquer le baton avant que duc ne nous le dise),

le boeuf loc lac vaut aussi le détour et en dessert un délicieux gateau de banane coco.

Mais le vrai + c'est l'acceuil exceptionel, c'est simple j'avais l'impression d'etre en famille Duc et trang sont adorable, le meilleur acceuil que j'ai jamais eu au restaurant, toujours soucieux de savoir si vous appréciez, jamais avare en anecdotes sur leur pays et toujours de bon conseil pour les plats n'hésitez pas à les solliciter.

Soit dit en passant, il faut dire que le resto était désert (on est le 11/11/08 et c'est férié), ce qui a surement contribué à un acceuil aussi royal, à voir si l'acceuil est le même les samedis soir bondés.

En tout cas un grand merci pour ce bon moment passé dans ce restaurant.

gael et laetitia (1 avis déposés) le 11/11/2008

Une soirée relaxante 

Nous sommes allés "Chez Duc" pour la première fois il y a à peu près un an et depuis nous sommes tombés amoureux de ce petit havre de paix en plein quartier touristique :

L'acceuil est excellent, comme nous retrouvons rarement un sur Paris aujourd'hui et la carte... en essayant les plaques chauffantes (un sorte de wok épicé au boeuf ou fruits de mer ou crevettes, etc servi sur une plaque chaude et fremissante)

nous sommes devenus accrocs :-)

Depuis un an nous allons "Chez Duc" régulièrement et nous n'avons jamais été deçus.

A essayer en couple ou entre amis, les proprios seront contents de vous acceuillir.

Tzumpi (1 avis déposés) le 5/10/2008

Très bon resto et sympathique 

Je ne suis pas trop bouffe vietnamienne.

Mais là je peux vous dire que les plats sont super délicieux.

Un accueil sincère et amicale.

Bravo M. DUC et Mme TRANG.

nuoc_mia (1 avis déposés) le 4/8/2008

Dommage c'est délicieux mais... 

La cuisine est vraiment très bonne, une belle carte variée et pointue, les plats sont très fins, mais malheureusement les portions sont vraiment petites.

Il faut donc prendre entrée, plat, dessert, ce qui commence à être coûteux, et encore, on n'est pas vraiment rassasié.

Faut voir ça comme une dégustation gastronomique.

digital (1 avis déposés) le 21/4/2008

Déçu  

De nombreux avis positifs sue ce site m'y ont conduit pour le diner.

Une plaque chauffante fruits de mer avec 2 crevettes noyées dans un potage de légumes, riz hors de prix et ne parlons pas du vin 6.5€ le quart de pichet.

Le manque d'éclairage est criant.

eric26700 (1 avis déposés) le 18/1/2008

A conseiller. 

Nous y sommes allés un samedi soir.

Très bon accueil, restaurateurs très sympas.

Bon plats (nems, crèpes vapeurs, bo-bun, nouilles sautées aux fruits de mers).

A conseiller...

manu84 (1 avis déposés) le 10/12/2007

Très bon rapport qualité / prix 

Suite aux différents avis lus sur internet, nous sommes allés samedi soir avec des amis dans ce resto;

les avis ont été unanimes : repas délicieux, fin, accueil chaleureux et cadre très cosy.

A RECOMMANDER !!

murat56 (1 avis déposés) le 25/11/2007

Acceuil chaleureux, plats tres bon, bref un bonheur de manger la bas !!! 

En ce samedi 4 aout, a la recherche d'un restaurant, on tombe par hasard sur ce resto;
ce resto que j'avai vu sur restoaparis.com.

Je ne pensai pas qu'il se trouvait au "passage des panoramas".
Ce fut une agreable surprise.

De ce fait sans hésiter on est rentré dans ce resto (ayant vu les critiques lors de mon passage sur restoaparis).

Je savais qu'on ne serait pas déçu.

Une fois décider a y aller, on est acceuilli par Mr Duc et Mme Trang, 2 personnes d'une tres grande gentillesse et tres acceuillants qui s'occupent tres bien de vous !!

Donc tout commence bien. mais ce n'est pas fini, on fait notre choix avec bien sur l'aide du maitre de maison qui nous a parfaitement bien conseillé.
Tous etions content de notre choix.

Ambiance chaleureuse, plats excellemment bon, TOUT POUR PASSER UN BON REPAS!!!

Et pour la qualité, l'ambiance et l'acceuil c'est pas cher payé.
Nous avons mangé à 3 et le prix est plus que raisonnable.

En conclusion, je recommande cette adresse pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine vietnamienne et pour ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs.

Allez y les yeux fermés.

yulaw (1 avis déposés) le 4/8/2007

Une soirée romantiquement dépaysante ! 

Que dire au lendemain d'un dîner chez Duc ?...
Tout simplement conquise...!

Mon ami avait trouvé le restaurant référencé sur ce site et très bien noté, nous aimons tous deux la cuisine asiatique, la vraie.

En choisissant de m'emmener chez Duc, nous avons voyagé dans un magnifique décor au sein de ce ravissant Passage du quartier de l'Opéra, accueillis avec chaleur et sourires par nos hôtes toujours prêts à nous conseiller selon nos goûts personnels et envies... présents mais sachant se faire discrets pour un repas romantique aux mille saveurs !

En entrée, nous avons partagé des crêpes de riz à la vapeur, le banh cuon et la recette spéciale Duc aux crevettes, la présentation des plats ne pouvait que nous mettre l'eau à la bouche !... un délice.

Pour plat principal, j'ai choisi les aiguillettes de boeuf accompagné de riz à la tomate, une présentation magnifique encore. Je n'avais jamais mangé un tel riz sauté... une merveille !

Pour le dessert, nous avons plus été gourmands et curieux qu'autre chose - pour ma part ;o) et choisi l'entremet de tapioca et de banane (dans du lait de coco). De petits bols chauds nous ont été servis, j'ai savouré terminant le repas avec un bon thé au jasmin.

Alors que dire ?... tout simplement merci à Duc et Tranh pour leur accueil ; la cuisine raffinée, le décor et l'ambiance de ce petit restaurant inoubliable nous fera revenir avec impatience !

Seul petit détail, le passage est un peu bruyant... et il est surtout dommage qu'on ne puisse pas soupçonner une telle table deouis la rue !

Il faut ajouter que pour un repas à 3 plats, il faut bien compter la trentaine d'euros sans les boissons...

Mais cela ne changera rien au fait que la prochaine fois c'est moi qui invite mon ami chez Duc ! ;o)

Chers internautes, allez-y mais laissez-nous de la place quand-même ! ;o)

Conclusion : inoubliable fabuleuse soirée !

Julz (1 avis déposés) le 14/4/2007

Testé et aprouvé par l'amaryllis 

Hier soir Lundi de pâques nous descidons de nous rendre chez Duc afin de gouter leurs spécialités en tant que restaurateur et très amateur de cuisine asiatique nous sommes ravis.

Tout est très fin et original, il est vrai que nous sommes plus habitué àla cuisine chinoise de qualité et notre seul surprise fut le manque d'épices, ce qui pourat en ravir plus d'un qui on peur de la cuisine dite asiatique considéré comme très épicé.

Donc un peut surpris mais ravi un vrai régal pour les yeux et les papilles nous vous conseillons entre autre les escargots farçis et le rouleau de printemps sécial Duc

Voila une nouvelle adresse incontournable ou nous retournerons avec grand plaisir
merçi à vous deux.

seb&jer rest amaryllis (1 avis déposés) le 10/4/2007

Enfin!!!!!!! Un bon restau asiatique! 

J'ai lu les avis et franchement, je confirme la règle....... excellente soirée (ohlallalallala les crepes sont délicieuses, je vous conseille les crepes impériales pour les amateurs de raviolis chinois, la pate à la vapeur vous plaira, miam miam),

cadre simple mais pas de mauvais gout, plats proposés originaux comparés à tout ceux que l'on peut trouver sur paris.

Cuisine fine, fraiche et copieuse.

Contrairement à ce que j'ai pu lire dans l'un des messages, leur accueil n'est pas du tout lourd (trop souriant?? qu'est-ce que ca veut dire trop souriant, moi je trouve ça tellemnt mieux que des serveuses qui tirent la tronche et n'attendent qu'une chose la fin du service)!

Les associés sont charmants sachant se faire discrets quand il faut mais présents et à l'écoute justement au moment voulu, par exemple au moment de choisir un plat!

Quant à la remarque "commercial" d'un internaute, j'aimerais bien savoir ce qu'il entend par commercial???
parce que ce restaurant est l'antithèse parfaite de toutes ces chaines de resto qui poussent à la consommation...

Il parlait peut etre des prix?? Je ne sais pas parce que meme là les prix sont abordables.
Nous avons payé 47 euros je crois, thé offert.

J'ai deja payé 15 euros plus cher pour de la bouffe fade, vite fait micro-ondée, pas forcément dégoutante, juste pas digne d'un restaurant.

Quand on va dans une cantoche chinoise le midi, avec un menu à 10 euros, ok, de toute façon on sait à quoi s'attendre pas de mauvaise surprise.

Mais bon quand on paie pres de 60 euros pour deux sans dessert et sans vin j'estime qu'on devrait etre un minimun content de ce qui se trouve dans notre assiette...
et ici, chez duc je veux dire c'est le cas, rapport qualité/prix très intéressant !

Aussi je conseille à cet internaute de sortir plus souvent et j'en suis sure il retournera vite fait "chez duc", se faire chouchouter et se régaler!

Mon ami et moi sommes tombés par hasard sur ce resto et je compte bien faire l'anniversaire surprise de celui-ci dans ce vietnamien.

Surtout depuis que je sais qu'on peut avoir un menu à 30 euros, pour la qualité c'est rien du toutttttttttttttt.

J'ai presque pas envie de le dire, j'aimerais le garder loin des sangsues parisiennes, hihihi je plaisante , mais allez s'y ca vaut le détour, je suis prete à parier que vous ne serez pas déçus!

un grand merci à monsieur duc et sa compagne (?)

maréva (1 avis déposés) le 12/2/2007

Une palette de saveurs asiatique incroyable ! 

A tester en amoureux ou en groupe, un accueil chaleureux, des plats, des palettes de couleur et saveurs de l'Asie qui transportent pendant quelques heures !

Prix raisonnable !

TONEL (1 avis déposés) le 11/1/2007

Le dépaysement 

J'ai mangé....j ai aimé....j'ai fait le tour du monde....

Je suis chef de cuisine....c'est bien fait....c'est bon......dommage de se faire aggresser par le piment.....

Monsieur Duc gardez votre tradition culinaire...vos senteurs...vos saveurs......améliorez votre presentation et vos assaisonnemnts et vous serez le roi du pétrole Viétamien...

Rien a voir avec la cantoche du 13°
Pour ceux qui disent que c est de l'escroquerie...
Ils étaient saouls ou ils on rien a bouffer chez eux......

Allez courage......le mal apporte le bien

MARCO SYLVIO (1 avis déposés) le 23/11/2006

Aussi délicieux que sympathique 

De passage à Paris et ayant vu qu'il faisait partie des coups de coeur du site, nous avons décidé de vérifier par nous-même !

Et nous avons bien fait !

Acceuil plus que chaleureux, cuisine délicieuse et qui n'a rien a voir avec ces éternels restaurants qui n'ont d'asiatique que le nom.

Une très agréable soirée qui nous a permis de rencontrer des saveurs uniques et un couple d'amoureux de la cuisine et de la gentillesse.

Merci à vous et à très vite puisque que nous reviendrons nous régaler en décembre !

mickey (1 avis déposés) le 23/11/2006

Très agréablement surpris 

Oui un asiatique qui ne ressemble pas aux autres.

Tout est au top , de l'accueil en passant par le décor et ce qu'il y a dans l'assiette.

Nous avons pris le menu du midi.
La brochette n'était pas assez cuite pour moi et le patron a sans problème rectifié la cuisson.

Deux belges enchantés.

MATHIEU (1 avis déposés) le 18/11/2006

Bonne cuisine mais decor vraiment moyen... 

Je suis allé avec mon amie un soir de semaine chez Duc.

Les mets étaient succulents (quoiqu'un peu "lourds") et l'accueil très sympathique, les proprios sont vraiment charmants.

En revanche, le restaurant était aux trois-quarts vide et l'ambiance vraiment feutrée (trop, on avait peur de rompre le silence...).
Plus de dîner romantique chez Duc pour moi !

Vincent (1 avis déposés) le 13/10/2006

Excellent 

Un accueil charmant, des plats légers et délicieux (crêpes...),
bref un vrai vietnamien avec un excellent rapport qualité/prix

Attilio (1 avis déposés) le 28/5/2006

Ce jour là il neigeait ! 

Il y avait du vent, il faisait très froid et surtout il neigeait sur le boulevard de Montmartre, c'était le 30/12/06 à 13 heures,

En bons provinciaux venus à PARIS pour le week end inutile de chercher un restau dans ces conditions... nous nous sommes engoufrés par hasard sous "le passage des panoramas", une ambiance particulière y régnait : les gens étaient moins pressés, forcément ils étaient à l'abri !

Nous sommes rentrés presque sans hésiter CHEZ DUC : tout a été parfait et compte tenu des circonstances presque magique : mon fils de 7 ans a dégusté son repas avec ses baguettes, a tout mangé et a été chouchouté par les patrons qui sont tout de même des gens charmants et acceuillants !!

Côté nourriture rien à dire de négatif, on vous ramène même votre sauce préférée si vous avez engloutie trop vite votre première ration, côté prix c'est très correct .
Nous garderons un très bon souvenir de ce déjeuner

Nathalie (1 avis déposés) le 18/1/2006

Très bien accueillis 

Soirée sympathique en amoureux.
Les plats sont bien cuisinés.
Nous sommes très bien accueillis.

Gérald (1 avis déposés) le 15/1/2006

Bien mais un peu déçue 

Accueil super mais un petit peu commercial quand même.

Sinon on mange bien d'accord mais pas mieux qu'ailleurs je trouve, donc un peu déçue.

Le restaurant était presque vide, c'était un peu tristounet.
Je n'y retournerai pas.

caroline (1 avis déposés) le 16/12/2005

Ce resto est parfait ! 

Pour mon anniversaire(18 ans), je suis allée dans ce restauirant avec une dizaine d'amis.(la salle est petite, on a pris les 3/4 de la place).
Arrivés en retard, nous avons été formidablement accueilli par les restaurateurs.

Pour 25 euros chacun (superbe gateau compris), nous avons passé une superbe soiréé dans un lieu classe mais pas snob, où la nourriture délicieuse change du traditionnel riz cantonnais des traiteurs chinois !
Allez-y, avant que ca devienne trop branché...

Aurélie (1 avis déposés) le 5/11/2005

cet avis n'est pas un avis comme les autres ! 

Mes tres chers amis internautes, j'ai une faveur à vous demander. Faites de la publicité pour ce restaurant, vous ne le regretterez pas une fois que vous l'aurez découvert.

Attention, cet avis n'est pas un avis comme les autres. C'est THE AVIS!!! (ou THE REVIEW en bon anglais) sur un lieu qui est devenu une de mes adresses préférées sur Paris.. Jusqu'à présent, j'essayais un restaurant, puis je me lassais et j'essayais d'en trouver d'autres.. Mais à force de papillonner, j'ai trouvé mon restaurant asiatique...

J'ai tellement de chose a vous dire sur ce restaurant, tellement de sentiments à vous faire partager sur cet endroit que je ne sais par quel bout commencer...

Si on commençait par le commencement :-)

MON PREMIER CONTACT AVEC CE RESTAURANT
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Cela commence, il n'y a pas très longtemps de cela où je cherchais un restaurant pour un dîner entre amis.
En fait je cherchais un resto pas tres cher pour le soir de mon mariage. Le repas du mariage avec tout le monde, la famille se déroulait à midi car cela arrangeait pas mal de monde qui habitait en province...
Pour ce jour exceptionnel, Je ne voulais pas finir ma journée en fin d'apres midi apres le repas.. lors avec ma femme on s'est dit alors quon allait organisé un petti resto en petti comité avec les gens qui voulaient bien.. Je pensais donc organiser un resto avec une petite dizaine de personne.. Mais au fur et a mesure, une dizaine se transforma en une quinzaine, une quinzaine en vingtaine puis une trentaine !!!! Panique à bord!!!
J'organisais donc un repas avec un grand nombre d'amis. 32 personnes pour être précis... Nous avions convenu de la date mais jusqu'à une semaine avant la date fatidique, je n'avais toujours rien...
Vous me direz "chapeau l'organisation".. En fait je ne m'attendais pas à autant de monde... je pensais a la base qu'on serait simplement une dizaine.. Ce qui reste assez simple en terme de réservation pour un resto.. Il sufisait alors d'actionner ma petite mémoire et roule Raoul.. Mais à 30 ça devient plus délicat... Vent de panique!! Sueur froide, stress.. je fais appel à tous mes neurones (pour le peu qu'il m'en reste ) ainsi qu'à tous mes contacts...
Finalement on me parle d'un petit resto asiatique sympa dans le quartier d'Opéra vers Grand boulevard précisément….
Je me disais mouais.. Les restaurants asiatiques ne sont pas forcément réputés pour leur décor… et là je voulais quelque de sympa, pas une simple cantoche…
J'appelle quand même le restaurant, je tombe sur Madame Trang, l'une des patronnes de ce resto.. En fait, Monsieur Duc (d'où le nom du restaurant) et Madame Trang sont associés dans ce restaurant.
Et là je tombe sur une dame d'une gentillesse et d'une disponibilité incroyable, surtout face à moi qui suis pas forcément très facile (allons disons le je suis un chieur, lol)…Au fait je profite au passage pour vous embrasser tres fortement Madame Trang et Monsieur DUC. Je lui expose donc mon cas, et elle me répond « Pas de soucis pour 32 personne je vous réserve le restaurant pour vous, il faudrait passer au restaurant pour discuter du menu… » Ca commence bien…

MA PREMIERE RENCONTRE AVEC LE RESTAURANT.
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Niché dans la galerie piétonne du « passage des Panoramas », non loin du musée Grévin, je tombe nez à nez avec un petit restaurant archi mignon… il ne paie pas de mine à l'extérieur, mais on entre dans un havre de paix.. Le décor est cosy chaleureux, l'ambiance y est tamisée.. On ne peut être que sous le charme du lieu… On est à 100 mille lieux des banals restaurants asiatiques, avec des décors chinois criards et de mauvais goût… Cela n'est pas un petit boui boui de traiteurs chinois vendant des produits d'une fraîcheur aléatoire….
Ce n'est pas une vulgaire cantine du quartier chinois.. Ici on peut bien manger tout an ayant un cadre sympathique.. Je blablatte, je blablatte mais je ne vous ai toujours pas décrit le lieu… Ici c'est un petit restaurant d'une trentaine de couverts maximum. Tant mieux cela évite de se sentir dans une usine à bouffe… la salle est tout en longueur. On sent que la décoration a été recherchée.. Les tables et les chaises sont en teck.. Les couverts et la vaisselle sont beaux.. Petites assiettes carrées ou en forme de ying et de yang le tout sur de belles nappes… Cela change des vulgaires bols en plastiques des restaurants chinois… La lumière y est tamisée.. Les murs de couleur pêche-oranger augmente cette sensation de chaleur de l'endroit.. On s'y sent bien.. On en oublierait l'heure… le temps s'être arrêtée ici..
L'endroit est cosy.. simple.. agréable…
Au fond, un petit escalier même aux toilettes. Pour ma belle-mère, on est capable d'avoir un aperçu de la qualité des restaurants en regardant la propreté des toilettes… Et je pense réellement qu'elle n'a pas tort surtout à Paris lol.. Et pour avoir pas mal bourlingué dans les resto parisiens, je peux vous confirmer que ce critère là se vérifie quasiment toujours…
Comme vous pouvez vous en douter, aucun reproche sur ce point chez DUC..

ORGANISATION DE MA SOIREE
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Mon critère de ma soirée c'est que cela soit abordable pour tout le monde. En règle générale, dans les endroits de Paris, à 30 personnes, on vous force un peu la main pour vous imposer des menus pas forcément souhaités avec un prix moyen de 40 - 45 euros surtout quand ils savent que c'est urgent.. (il était mardi et je réservais pour Samedi)
Là je papotte avec la patronne on se met d'accord sur un prix 25 euros par personne vin compris… Que demande le peuple…
En plus, le truc génialissime, c'est que j'ai pu composer le menu.. Il y a toujours des gens qui apprécie plutôt un plat plutôt qu'un autre… les goûts et les couleurs cela ne s'explique pas !!!
La patronne me propose des plats que j'ajuste a ma convenance… Royal !!!
Voilà le menu au choix que j'ai eu :

Entrées
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Assiette de friture comportant pâtés impériaux, raviolis frits aux crevettes
Ou bien du crabe farci c'est de la chair de crabe mélangé avec une farce à base de vermicelles qui est cuite puis revenues à la poele pour avoir un coté croustillant.. le tout servi dans la carcasse du crabe.. Je vous le conseille c'est un régal… j'en ai déjà l'eau à la bouche…

Puis viennent les entremets
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Salade vietnamienne composée de salade tomate
soja crevette et poulet.. Succulent..
Ou
potage au poulet …

Le plat
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Fruits de mers sautés accompagné de son petit riz et ses légumes sautés.. Une explosion gustative !!!!
Ou bien
Un poulet Hainam … En fait c'est un poulet qui est cuit à la façon du chef qui récupère le jus du poulet
pour cuire le riz… Cela donne une autre dimension au riz.. Vous vous rendez même pas compte.
Le poulet est, quant à lui, passé au four pour lui donner un petit coté croustillant au poulet..
C'est une symphonie de parfums !!!!

Avec Tout ça Le Vin
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On avait le choix entre petit tavel qui est rosé tres sympatique ou bien Un brouilly pour le rouge ..

Pas de desserts de toute façon avec tout cela, on était déjà repu, car les quantités sont vraiment très correctes..
Tout cela pour 25 euros ! Donc si jamais vous voulez organiser une soirée ici, pas de soucis.. Vous avez de quoi faire.. Pour un anniversaire, précisez le, ils se feront un plaisir de vous acheter un gâteau.. Comme l'alcool n'est pas donné dans les restaurants, ils vous laisseront même apporter vos propres bouteilles de champagnes… Il faut juste les prévenir à l'avance.. J'ai ne plus d'adjectif pour encenser cet endroit lol … On voit bien que les 2 patrons aiment ce qu'ils font.. Ils n'essaient pas de faire à tout prix de l'argent sur votre dos.. et on se sent vraiment à l'aise…
Chose non négligeable on avait le resto pour nous tous seuls. Cela est agréable car on peut mettre l'ambiance que l'on souhaite sans indisposer les gens… On peut même apporter nos propres CD….

NOURRITURES
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Là aussi je tiens à leur tirer mon chapeau, car la nourriture est vraiment bonne et fraiche.
Qui ne se rappelle pas de l'émission d'envoyé spécial sur les « appartements raviolis » où on voyait des chinois peu scrupuleux faire des raviolis des nems dans des conditions d'hygiènes infectes.. Bien sur qu'il fallait dénoncer ce genre de pratiques scandaleuses mais le revers de la médaille a été de créer un sentiment globale de dégoût de la nourriture asiatique.. Les gens ont tendance effectivement à généraliser trop vite les choses… Je trouve malheureux que le travail et les efforts des gens aimant leur travail de restaurateurs soient détruits par la malhonnêteté de certains.. Je ne dis pas que tout sont propres et qu'on peut leur faire confiance à 100 % mais cela détruit une certaine image de marque et détruit aussi le travail d'honnêtes gens. Moi-même je ne vais pas dans les petits traiteurs asiatique qui ne m'inspire pas confiance.
Et bien Chez Duc, les patrons ne pouvaient pas rester sans réagir.. Ici la nourriture est fraîche, et sans tricherie..
Ici c'est un panel de cuisine chinoise vietnamienne et thaïlandaise… Je vous conseille bien entendu le crabe farci. En entrée leurs vapeurs sont vraiment délicieuses.. Essayer leur spécialités de plaque chauffante soit a base de fruit de mers, celle aux coquilles saint jacques sont divinement bonnes.. Leur gambas géantes cuisinées au sel et poivre est succulent…Il ont tout une gamme de plats typiquement vietnamiens qui sont vraiment un régal, comme le « nam neung » (pas sûr de l'orthographe) .. En fait ce sont des galettes de riz dans lesquelles on y met menthe basilique salade vermicelles de riz avec des boulette de viande.. Le tout a tremper dans du nioc mam la sauce de poisson qui a été rehaussée… => simplement un chef d'œuvre culinaire…
Bien sur, depuis tout à l'heure la question commence a se poser… Combien cela va-t-il coûté. Et bien c'est simple, les prix ne sont pas chers. Le prix des entrées oscillent entre 5 et 7 euros.
Les plats sont à 13,5 euros… et les prix des plaques chauffantes est a 16.5 euros….
Et puis quand on aime on ne compte pas…lol Le rapport qualité prix est vraiment très bon…



ACCUEIL
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Simplement merveilleux…. Ici ce n'est pas un service à la chaîne…
Madame Trang et Monsieur Duc prennent leur temps..
Ils vous expliquent avec soin les plats leurs compositions vous guident dans votre repas..
C'est vraiment un service attentionné et chargé de gentillesse et de sympathie…
Ils viennent s'enquerir de votre confort au milieu du repas n'hésitez pas si quelque chose vous gene, ils essaieront au mieux de vous arranger...


leyin (1 avis déposés) le 12/10/2005

Mon fiancé et moi avons été agréablement satisfaits de la qualité, d'une part, des plats préparés avec soin, mais surtout de l'accueil/l'attention portée par les gérants.

Le cadre est agréable et les prix abordables .
Tous ces éléments nous ont permis de passer une excellente et inoubliable soirée "Chez Duc", car
le service était personnalisé et irreprochable.

Nous recommandons vivement ce restaurant aux internautes recherchant des mets délicieux dans une ambiance chaleureuse.



natou et didi (1 avis déposés) le 12/8/2005

La cuisine est d'une excellente qualité grâce au chef et l'accueil chaleureux des patrons qui sont aux petits soins pour chaque client.

Allez-y tous dès maintenant, et bon appétit bien sur

Doumé (1 avis déposés) le 5/8/2005

Je garde un très bon souvenir de ce resto !
Incontestablement un des meilleurs resto vietnamien de Paris !!!

Le cadre est très sympa et intimiste (idéal pour y aller en amoureux!), l'accueil est irréprochable et la cuisine de QUALITE !

Le resto a ouvert il y a 7 mois et je leur souhaite un grand succès car vraiment il mérite!

Petite Crevette (1 avis déposés) le 5/8/2005

Excellent! Pas d'autre mot pour définir une cuisine raffinée, un accueil de qualité et un cadre somme toute très agréable (je vous recommande, à l'annonce de la saison estivale, de tester le repas en extérieur, dans le passage). Ouvert seulement il y a quelques mois,allez-y avant que ce resto soit vraiment "victime" de son succès!!!
LN

hélène (1 avis déposés) le 5/6/2005

Excellent restaurant! Nous avons, mes deux amies et moi-même, passé une soirée très agréable.

Le couple qui tient le restaurant est exquis: charme, politesse, gentillesse non forcée et surtout animés d'une vrai passion pour leur nouveau métier!
Le lieu est original, au coeur ddu passage du panorama, dans une athmosphère rétro, loin des bruits de la rue.
Le décors, dans des teints claires et douces, est classique et frais.
Nous avons été servies rapidement, ne désirant pas boire d'alcool, un cocktail sans alcool a été préparé spécialement pour moi et m'a été offert, pour que mes amies ne boivent pas seules!
Le menu est simple mais original, sans en faire trop, le "patron" donne ses conseils avec beaucoup de gentillesse. Tous nos plats étaient exquis, les produits très frais, les alliances de goûts fines et recherchées. Autre délicate attention: des nougatines et du gingembre offerts en dessert.
Quant au service, rien critiquer: le cendrier changé au besoin, le couvert levé rapidement "pour ne pas que nous soyons génées", la carafe d'eau changée sans avoir à le demander... parfait!

Et tout cela pour peu d'argent: 5O euros pour trois personnes, à la carte. Le premier menu est à 11 euros environs.
On peut peut-être regretter le manque de desserts, les habituels litchies et perles de coco mériteraient d'être remplacés par des mets plus originaux, pour être la hauteur du reste! Mais on ne peut pas en vouloir à ce couple si charmant, cela ne fait que quelques mois qu'ils ont ouvert et leur enthousiasme fait pardonner cette petite erreur de jeunesse!

Je vous conseille donc vivement ce petit endroit simple, discret et de bon goût, j'y ai pour ma part passé une soirée excellente!

TOURRAILLE (1 avis déposés) le 4/6/2005

Me fiant aux avis favorables, j'y ai emmené mon copain pour feter son anniversaire.

Nous avons eu un service d'autant plus personnalisé que nous étions seuls dans le restaurant (principalement du au temps pourri et galcial de l'extérieur).
L'accueil est agréable et nous avons même pu obtenir une adaptation d'un plat.

Nous avons testé une spécialité sur plaque chauffante (calamars) et un poellon aux gambas.
Tout cela était bien bon, mais le pompon a été remporté par le délicieux riz thailandais, spécialité de la maison, qui vaut le déplacement à lui seul !

Bref une bonne adresse :-)

Armelle (1 avis déposés) le 15/5/2005

J'avais réservé en me fiant aux commentaires d'autres internautes : franchement je ne fus pas déçue !
Cadre agréable, ambiance sympathique et accueil parfait .
La cuisine quant à elle est délicieuse !

corine (1 avis déposés) le 10/5/2005

Tous les ingrédients pour une excellente soirée sont réunis chez Duc : accueil convivial et personnalisé, service aux petits soins, salle à manger intime et raffinée, prix doux, mais SURTOUT extrême qualité de la cuisine.

Les plats sont élaborés avec maîtrise à partir de produits frais et cela se sent tout de suite par rapport aux pseudos-restos-chinois qui se contentent d'ouvrir des boîtes...

La cuisine est authentique, je vous recommande en particulier l'assiette "amuse-gueule" de fritures en entrée que vous pouvez composer à votre choix, puis les spécialités sur plaque chauffante accompagnées de riz thaïlandais.

En un mot il faut y aller, il faut encourager les initiatives de qualité et sans esbrouffe comme celle-ci.

Alexandra (1 avis déposés) le 18/3/2005

Une cuisine asiatique gastronomique et très raffinée faisant connaître de nouvelles saveurs.
A goûter : les beignets maison au crabe et à la courgette ainsi que le plat de gambas grillées au seil et au poivre : SUCCULENT !!

Un accueil chaleureux (les propriétaires sont avenants et vous reçoivent avec le sourire) dans un cadre intimiste et décoré avec goût (un décor qui change d'ailleurs des restaurants asiatiques traditionnels).

Un vrai délice...
A DECOUVRIR ABSOLUMENT !


Hélène et Guillaume (1 avis déposés) le 7/3/2005

En un mot RAVIE !!!
Cuisine de qualité,cadre sympathique, et accueil vraiment très chaleureux des propriétaires !!!
Vous ne serez pas déçu...
A conseiller tout particulièrement pour les tête à tête en amoureux...

Violaine (1 avis déposés) le 1/3/2005

Accueil chaleureux.
Cuisine excellente,nous avons passé un agrèable moment pour la St Valentin.
Nous reviendrons.

Un couple (1 avis déposés) le 15/2/2005

Le cadre est chaleureux et intimiste, la cuisine délicieuse : les noix de saint jacques sur plaque chauffante un régal tout comme les entrées en fritures ou à la vapeur... à découvrir !

Rachel (1 avis déposés) le 10/2/2005

Une cuisine asiatique tres raffinee,riche autant de saveurs que de parfums, servie par un personnel des plus courtois.
Excellent rapport/qualite prix !
Nous nous y retournerons bientot !

Elisa (1 avis déposés) le 8/2/2005

A y aller !

Foutier (1 avis déposés) le 7/2/2005

Cuisine au dessus de la moyenne, acceuil très chaleureux.

Favre (1 avis déposés) le 7/2/2005