Une forte déception 
Cuisine : Bof / Accueil : Bien / Décor : Bof
mon ami et moi, fanatiques de cuisine thaïlandaise, avions décidé de tester ce restaurant à la vue des commentaires majoritairement positifs des internautes à son sujet.
nous n'aurions pas du.
tout d'abord, lors de la réservation, nous demandons une table à 20h ; on nous répond qu'il serait préférable de venir à 19h30.
c'est un peu inconvenant, surtout lorsque l'on sait que le restaurant est resté vide jusqu'à 20h30, mais que nous avons occupé notre table 2 heures en raison du temps d'attente entre les plats.
la salle, bien que petite, n'est pas désagréable. la décoration, assez typique, n'a rien de déplaisant mais rien d'incroyable non plus... passons, le plus important n'est pas là.
nous sommes plutôt bien accueillis. une serveuse très aimable, souriante ; l'autre moins.
nous commandons deux menus, l'un à 30€ : soupe de poulet à la citronnelle, poulet au curry vert et riz gluant, dessert ; l'autre à 33€ : crevettes crues au hachis d'épices, homok de poisson au lait de coco cuit vapeur et riz thaï, dessert.
nous pouvons choisir le niveau de piment de nos plats : de 1 (très peu épicé) à 5 (comme en thaïlande). on nous conseille de choisir le niveau 2, mais téméraires et avides de sensations fortes, nous choisissons le niveau 3 (recommandé aux amateurs de piment et aux habitués, que nous sommes).
les entrées sont servies assez rapidement.
le bouillon de la soupe de poulet à la citronnelle est assez bon, parfumé, bien pimenté mais sans que ce soit immangeable, comme il se doit. en revanche, le poulet n'est vraiment pas terrible, de mauvaise augure pour le curry vert.
les crevettes crues, une découverte, ne sont pas inoubliables... manquent-elles de temps de marinade ?
c'est à partir de là que se corse la soirée.
il nous faudra attendre une demie-heure pour que nos plats nous soient servis, alors que toutes les tables aux alentours, qui avaient commandé après nous, voyaient arriver les leurs.
le poulet au curry vert est insipide, noyé dans le lait de coco, aucune finesse, cuisiné sans basilic thaï, sans herbes, aucune saveur de curry vert (et monsieur est un amateur très averti). quant au poulet, il était en effet de mauvaise qualité, caoutchouteux.
le homok de poisson n'est qu'un curieux flan mou de lait de coco dans lequel se battent en duel deux ridicules morceaux de poisson blanc. le riz thaï est légèrement trop cuit (autant prendre un riz gluant).
la serveuse nous demande si les mets nous ont plu ; mon ami, qui n'a pas la langue dans sa poche, se permet de lui faire une petite réflexion sans méchanceté aucune, que la dame prend avec le sourire. elle avait de toute façon certainement compris étant donné le nombre de morceaux de poulets restants dans l'assiette...
nous commandons nos desserts : un flan au lait de coco maison ainsi que du riz gluant au lait de coco et mangue fraîche (supplément de 3€).
le flan est servi instantanément, chaud, fondant, goûteux ; le seul vrai bon point de cette soirée. cependant, la part est bien petite...
mais le riz gluant se fait attendre... et lorsqu'il arrive, dix minutes plus tard, le flan, qui refroidissait, est déjà avalé. (comme c'est agréable de manger en décalé.)
heureusement, la mangue était bonne.
presque 70€ pour un repas aux saveurs tout juste passables, voire franchement insipides.... et nous n'avons bu ni vin ni cocktail.
non, vraiment, ce restaurant ne vaut ni ses prix ni sa réputation.
heureusement que notre serveuse était agréable, et que le dessert a un peu sauvé la mise.
nanoush (
1 avis déposés) le 16/4/2011