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 40 Paroles de gourmets...
Note sur les commentaires positifs
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On sort repu du resto  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien C'est un restau où effectivement il y a la qualité et la quantité... Les salades sont de qualité, avec de bons produits du sud ouest et remplissent bien le ventre : rapport qualité prix : très raisonnable (entre 10 et 15 euros maxi). Concernant les plats, ils sont tout aussi copieux... servis avec de l'aligot... on est rassasié... mais je dirais que les plats sont un peu chers (comptez entre 15 et 25 euros) mais je recommande tout de même ce resto - desserts tout aussi copieux !! Autres restaurants à Paris testés :
Cuisine du terroir, idéale l'hiver ou à la sortie d'un théâtre  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien La cuisine du terroir, sans chichi !! L'aligot, la truffade y sont excellents ... On s'y croirait presque !! Les viandes sont délicieuses, les salades très copieuses. On se sent chez soi en pénétrant au Plomb du Cantal, on patiente au bar en sirotant un petit verre (je vous conseille le kir châtaigne) avant qu'on nous appelle par notre prénom pour aller à notre table ! Même si le resto est bondé, même s'il y a du bruit, on ressort rassasiés et heureux d'avoir bien mangé !! Très bon rapport qualité prix ! Allez-y !
Sympa  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien L'aligot et les viandes sont sympas, le service un peu rapide et la salle bruyante. Mais ça vaut le coup, si vous avez une fringale. Seul regret: impossible de réserver.
Bien mais en baisse  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Le plomb est un des restos phare de la rue de la gaité. Ce resto reste symphatique, mais la hausse répété des prix sur la saucisse aligot nuit à l'affaire. De plus l'aligot est lourd et ne file pas suffisamment. Il y a de meilleurs restos aveyronnais et auvergnat sur Paris.
Des assiettes bien garnies  Cuisine : Excellent / Accueil : Bof / Décor : Bof J'ai passé une très bonne soirée au plomb du Cantal, la cuisine y est excellente (en particulier l'aligot...miam!) et les assisettes sont très, très copieuses! Vous avez la possibilité de demander du rabe lorsque vous n'êtes pas bien calé! Un endroit très convivial que je recommande pour les gros mangeurs!
Gargantua  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bof / Décor : Bof Ne venez pas au Plomb pour autre chose que la nourriture. Toute la carte est bonne et généreusement servie, à l'instar du magret entier (la boisson n'apporte pas de réelle valeur ajoutée) !!! Pour l'accueil et le calme, c'est moyen.
Cassez vous le ventre  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Une cuisine auvergnate pour les amateurs de cuisine XXL. La pièce du boucher rempli un plat à elle seule , la truffade est excellente et on en vient rarement à bout. Bref, un rapport qualité, quantité/ prix remarquable. Mais comme le disent mes collègues : beaucoup de succès donc peu de place, beaucoup d'attente pour manger (1h environ au bar), un établissement bondé et donc pretexte au bruit. A éviter pour les têtes à têtes romantiques, plus adapté pour les dîners entre amis où l'on parle fort pour se faire entendre. Une bonne adresse quoi qu'il en soit.
Bon et copieux  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Très bonne cuisine, plats agréables et copieux. prix raisonnables. A recommander.
Un régal...  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Des salades variées et copieuses.Le reste de la carte à l'air tout aussi appétissant. Un gateau au chocolat que seuls les gourmands arriveront à venir à bout après un tel repas. Des prix raisonnables et une équipe qui s'entend bien. Un peu bruyant le midi mais étant non fumeuses nous avons eu notre petite table un peu isolée ce qui n'était pas pour nous déplaire. A essayer...moi ça fait déjà deux fois et j'y retournerai
Excellent !  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Enfin un resto auvergnat à Paris abordable ! Et quel plaisir de ne pas devoir attendre les vacances pour déguster un choux farci truffade !alors certes on a été servi par un corse, certes il n'y a pas de pounty, mais bien que blindé ce resto a un acceuil chaleureux et le temps d'attente est plus que raisonnalbe. Seul bémol l'aligot est loin d'égaler la truffade, servi pas assez chaud il ne filait pas.
Mon plaisir hivernal  Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Très Bien LA meilleure adresse pour caler une vraie grosse faim. Certes, il faut patienter un peu, mais la truffade avec salade est un tel régal que l'attente est bien vite oubliée.
Super  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Pour les personnes qui se plaigne de la queue. Au Mac do quand il y a du monde il y a autant de temps d'attente et la bouffe ! Alors que oui il y a de l'attente MAIS QUELLE PLAISIR enfin de la vrais cuisine bien franchouillarde DIVIN
  Très bon et très copieux... La carte est plutot vaste et on peut vraiment bien diner. Le service est un peu victime de son succès et il est parfois difficile de trouver un serveur pour commander ou payer, mais paradoxalement, le temps d'attente n'est pas si long. Plats testés : - Assiette de charcuterie : un vrai plat à elle toute seul ! Enorme et très bonne. - Truffade : faut pas avoir à travailler après car c'est quand meme très lourd, mais vraiment bon et le service depuis la casserole fait très famille. Bref, bon endroit que je conseille, même s'il ne faut pas se laisser intimider par la matrone un peu chaffouine.
  Exellente soiréé , on se pète le bide avec une salade et les truffades sont exellentes. On était samedi soir, il pleuvait , il y avait donc beaucoup de monde mais avec un petit verre au bar l'attente se fait moins longue . Une adresse à noter dans vos agenda !


(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
(Service Viva Multimédia)
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