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 11 Paroles de gourmets...
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 Dehors, un froid de canard, dedans une garbure au foie gras!  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent nous y sommes allés nous réfugier, la chaleur y régnait. le choux de la garbure (soupe béarnaise) par son odeur nous a rappelé un certain voyage là bas dans le sud. on a su qu'on allait être bien. la terrine à l'espelette, les sardines marinées, les calamars à l'encre et la pîperade ont eu raison de nos appétits. la table voisine a suscité notre convoitise à l'écoute des commentaires, les lentilles au foie gras, mieux la garbure dans le même appareil... irrésistible, le gâteau basque d'un étonnent moelleux. allez y! nous nous y rencontrerons... Autres restaurants à Paris testés : Chez Marie Dehors, un froid de canard, dedans une garbure au foie gras! Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent une belle surprise, transie de froid je suis entrée attirée par le tableau extérieur, garbure. alors là, séduite par l'odeur ambiante, j'ai tout de suite été rassurée. je me suis laissée convaincre par la terrine maison à l'espelette, y a pas de mots pour vous la décrire, je n'ai jamais rien mangé de pareille. j'ai cédé a la garbure au foie gras "avec" dés de magret de canard, le tout allégé à la coriandre fraîche, le gâteau basque aux cerises dévoré, m'a laissé sur la faim d'une coupe d'orange dite à l'extrême, venez la découvrir, je ne puis la décrire.... Un petit moment agréable !  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Petit restaurant avec du charme et un accueil très sympathique. Nous étions 13 personnes à table (et pourtant cela ne nous a pas porté malchance) et nous avons tous été servis ensemble, plats chauds comme froids. L'ambiance était agréable mais le plus important était dans nos assiettes. J'ai choisis la salade au fromage basque légèrement épicé... très bon et léger. Puis une véritable découverte : les lentilles au foie gras !! Excellent. Je n'aurais jamais cru ce mélange possible mais rien que d'y penser je m'en lèche les babines, si si. Enfin et pour rester dans la tradition basque, j'ai achevé ce dîner avec un gâteau basque : Terriblement bon ! Je ne connaissais pas, je me suis laissé tenter et j'ai adoré cette restauration. Je conseille vivement Chez Marie, car en plus d'être bon, c'est bon marché. Pour le soir, c'était formule tout compris (entrée + plat + dessert) pour 22 €. Autres restaurants à Paris testés : Pan Sushi - Café du Rendez-Vous - Chez Papa - L'Odyssée - L'Entrepôt Petit bijou encore méconnu Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent il est vrai que l'extérieur de ce restaurant ne paie pas de mine mais il faut passer outre. la propriétaire vous réserve toujours un accueil chaleureux et vous servira d'excellentes spécailtés basques à prix très corrects pour la qualité et la fraicheur des produits. si vous ne vous sentez pas d'attaque pour les grandes portions, vous pouvez toujours commander vos plats en formule tapas et ainsi garder de la place pour les délicieux desserts. a recommander vivement ! Autres restaurants à Paris testés : Rajapreuk - Aux Cerises de Lutèce - Escale à Phu Quoc - Yakiniku - Chez Marie
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