Comme des poissons

Cuisine extraordinaire mais accueil terriblement mauvais 

Encore un restaurant du XVIème dans lequel je ne vais plus que rarement : la qualité de la cuisine est complètement gâchée par un accueil exécrable (un comble pour des Japonais!).

La cuisine est donc extraordinaire et il est difficile de trouver mieux à Paris comme rapport qualité/prix (je parle bien sûr des resto japonais tenu par des Japonais...). Le poisson est fabuleux et si vous voulez tester des nouvelles saveurs, c'est l'endroit idéal (attention à l'addition qui augmente vite tout de même).

Suite aux augmentations successives de prix, le rapport qualité/prix diminue, 8 tranches de saumon et du riz pour 14 euros, ça commence à être un peu cher à mon humble avis.
L'ambiance est unique, un (tout) petit bout de Japon en plein XVIème et très dépaysante les premières fois (le cuisto cuisine devant vous).

Mais ce qui gâche tout, c'est l'accueil. Déjà que l'on est mal assis (ils mettent souvent plus de personnes que ne peut en accueillir le bar), on a une pression pour manger vite qui est franchement insupportable. Le cuisto dis bonjour mais la patronne est l'une des personnes les plus désagréable que je connaisse dans le quartier. Froide et limite polie.

En résumé : Restaurant à connaître obligatoirement pour tous les fans de cuisine et de culture japonaises. Cuisine fantastique à prendre à emporter et à déguster tranquillement chez soi. Si l'on veut profiter du spectacle, accepter un accueil très moyen.