Chinois ! 

Enfin un restaurant avec de la cuisine chinoise !

À paris 95% de ce qu'on appel un restaurant chinois, est en fait un resto viet, laotien ou thai.

La cuisine chinoise, c'est très different !

Dans ce restaurant, il vaut mieux venir avec un vrai chinois qui reconnaitra les plats chinois, car on trouve à la carte tout ce qui se fait en asie, cuisine thai, viet, lao et même japonaise.

Seul les plats chinois sont intéréssant car irréprochable.

Mais attention les vrasi chinois sont friands de plats rarrisimes tels que l'abalone, les comcombres de mers, ou d'autres bizzareries que vous pouvez trouvez la bas, mais qui sont sans intéret gustativement.

pauli (7 avis déposés) le 6/8/2007

La fondue thailandaise : un must 

De passage un soir, et pour varier les plaisirs, nous avons testé la fondue thailandaise.

Deux bouillons (normal & relevé), une assiette de produits frais (boeuf, poisson, blanc de seiche, crevette) : rien à dire sur la fraicheur.

C'est un peu technique à manger, mais un véritable régal des sens tant on maitrise soi même la cuisson des aliments.

Et côté ligne, rien à dire : il n'y a pas de graisse ajoutée :)

Bilan très positif avec un service discret mais redoutablement efficace.

Patrick (12 avis déposés) le 17/10/2006