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11 Paroles de gourmets...
Un japonais comme au Japon
Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien J'ai été tellement déçu par les soi-disant restaurants japonais de Paris qui pour la plupart sont d'infames gargottes, que j'appréhendais, malgré vos avis favorables, la découverte de celui-ci. Et, alors là, EMERVEILLEMENT. Pour la première fois, je me retrouvais à Tokyo. De plus nous avons eu droit à des spécialités telles qu'on n'en trouve pas au dessous du niveau *** au Michelin, tout cela dans une ambiance douce et adorable, fondamentalement japonaise. De très loin, le seul vrai japonais de France. Gao Beide (2 avis déposés) le 26/7/2007 Un peu cher pour ce que c'est.
Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Une fraicheur sans reproche, le one-man show de la patronne, et le mari aux fourneaux. Points negatifs : une cuisine tres approximative pour qui connait la cuisine japonaise, et surtout vraiment chere pour une production niveau amateur. A bon entendeur nippophile averti, salut! Un temps d'attente surrealiste (nous etions un groupe, mais nos commandes sont arrivees 90 mn, oui!, apres avoir ete passees! -> ne pas y aller en "grands" groupes). Et une carte aux mentions trompeuses : la Macha Ice (creme glacee parfum the vert, un standard au Japon), payee pourtant plein pot, n'etait en fait qu'une glace noisette comme on en trouve n'importe ou ici avec un simple coulis de poudre de Macha dessus. Pour finir sur une note positive : le riz etait sans reproche, a la japonaise, et ce n'est pas si frequent. Eric (2 avis déposés) le 20/10/2006 |
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