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Restaurant Japonais à Paris

Un vrai restaurant de gastronomie japonaise à Paris, c'est assez rare pour qu'on s'y attable sans hésiter ! Le jeune chef du Yoshi prépare d'authentiques plats, c'est fin, raffiné, les poissons sont très frais et les viandes de grande qualité. La salle est élégante, intime, parfait pour un repas à deux quand on veut s'entendre parler !
Yoshi 11, rue Jean Giraudoux 16ème Paris. Metro : George V

En face de la mairie du 15ème arrondissement de Paris, en lieu et place d'un restaurant chinois, le restaurant Matsuyama propose une cuisine japonaise de très bonne qualité pour un prix raisonnable. Avec plus de 20 formules différentes, un accueil chaleureux dans un cadre original avec fontaine et véritables arbres, vous êtes sûr de passer un bon moment. A réserver à moins que vous n'emportiez !
Matsuyama 155, rue Lecourbe 15ème Paris. Metro : Vaugirard

Ce resto est peut-être un des plus petits restos que nous connaissons : 8-10 places environ. Ancienne boucherie de quartier reprise par des chinois, puis maintenant par un couple purement Japonais à la personnalité étonnante. Monsieur est peintre, madame est... peintre aussi ! Deux artiste à la bonne humeur particulièrement nippone.
Asuka 145, rue Marcadet 18ème Paris. Metro : Lamarck Caulaincourt

La bonne adresse japonaise du 16ème arrondissement, c'est rue de Boulainvilliers au restaurant le Kura, ouvert il y a près de deux ans. Ce restaurant de quartier façon ryokan vous sert une cuisine japonaise authentique et originale. Vous pourrez certes y déguster des suskis et makis délicieux mais les menus vous réservent bien d'autres surprises et de découvertes. Jolie terrasse pour les beaux jours.
Kura 56, rue de Boulainvilliers 16ème Paris. Metro : La Muette

Grand restaurant pouvant accueillir des groupes. Carte traditionnelle des restaurants japonais de Paris. Bien situé entre Saint lazare et Opéra, un restaurant tranquille pour une petite pause.
Kyoto - Saint Lazare 9, rue de l'Isly 8ème Paris. Metro : Saint-Lazare

Carat Sushi est né d'une envie de créer de véritables "bijoux culinaires japonais". En nous entourant par de grands chefs japonais et français, nous avons voulu combiner saveur et raffinement. En alliant l'esthétique du produit au goût, nous avons réussi à vous proposer dans cette carte des mets japonais novateurs.
Carat Sushi 216, avenue de Versailles 16ème Paris. Metro : Porte de Saint-Cloud

Le restaurant fusion asiatique par Starck

Vous en rêviez, Starck l'a fait, avenue George V dans le 8ème arrondissement de Paris : une cantine gastronomique, un restaurant bar fusion asiatique dans un cadre tout droit sorti d'un manga ou d'un film, c'est au Miss Ko que vous avez rendez-vous avec l'inattendu. Miss Ko qui existe vraiment, joue les mystérieuse et a bénéficié du talent incroyable de Philippe Starck, qui lui se dévoile encore plus. A réserver !
Miss Ko 49, avenue George V 8ème Paris. Metro : George V

Sushis et sashimis à volonté

Nomiya vous propose un nouveau restaurant rapide , et pas chèr près du métro olympiade ligne 14 sur la dalle Olympiade. Le Sushi magic est d' un décor moderne et les tables sont très espacé. Nous vous proposons un buffet de sushi à 13.90 € le midi et le soir à 22.90 €.
Sushi Magic 24, rue Javelo 13ème Paris. Metro : Tolbiac

Un resto japonais typique mais avec un décor moderne et agréable. Menus midi à moins de 50 Frs avec 4 brochettes. A noté, la copieuse salade servie dans le menu avec des morceaux de saumon. Le service est vraiment très rapide.
Sushitop 30 bis, rue de la Gaîté 14ème Paris. Metro : Gaite

A quelques mètre de la Place de l'Opéra de Paris, dans le 2eme, une authentique cuisine japonaise faite maison, savoureuse et généreuse. Carte avec recettes plus originales que les traditionnelles brochettes ou sushi, maki.... Bon rapport qualité/prix.
Sapporo Ramen 2, rue Daunou 2ème Paris. Metro : Opera

Près de gare de l'Est, cette izakaya (la "cantine japonaise") est très conviviale et les mets sont savoureux. En entrée un thon rouge, tofu, oranges sanguines vous ravira. Côté plat, un boeuf de Galice (400g pour 2 personnes) sera très bon.
Mamagoto 5, rue des Petits Hôtels 10ème Paris. Metro : Poissonniere

Bons Ramens et Gyoza "champion" dans le quartier Japonais de Paris

En 2004, les gyoza d’Hakata Choten ont gagné le premier prix du concours national de gyoza organisé par une émission de télévision japonaise : Mardi spécial, meilleur gyoza du Japon !. Les gyoza sont servis nature, aux poireaux ou au miso piquant du chef. On déguste aussi ici les fameux Ramens Japonais.
Hakata Choten 53, rue des Petits Champs 1er Paris. Metro : Pyramides

Au coeur de Paris, après une ballade romantique sur le pont des Arts ou après une virée shopping, venez vous revigorer avec un repas de qualité, poissons et légumes frais et du jour. Retrouvez vos sushis makis et brochettes préférés mais venez découvrir également nos deux spécialités : les Futomaki, grandes pièces de makis créations et les Teppanyaki, viandes et poissons sautés sur plaque chauffante. Bon appétit !
Koshi 3, rue du Roule 1er Paris. Metro : Chatelet

Biyo Sushi est un restaurant Japonais qui vous accueille dans une atmosphère moderne et détendue, où vous trouverez des spécialités de sushi et de maki, des brochettes japonaises - yakitoris - faits maison, des spécialités de pâtes Japonaises : Ramen et Yakisoba, et le bento du jour avec soupe Miso, 6 makis, salade, plat chaud différent chaque jour, et salade de fruits. Véritables Bubble Tea, chauds ou froids, au lait ou aux fruits, avec perles de Tapioca et un choix de perles de jus de fruits...
Biyo Sushi 18, place des 5 Martyrs du Lycée Buffon 14ème Paris. Metro : Gaite

La mode du Shabu Shabu arrive à Paris

La mode du Shabu Shabu a franchi les portes de Paris. Ce concept a donné naissance à de multiples chaines de restaurants à travers toutes l’Asie. Le premier Shabu Shabu ouvert à Paris devrait initier les parisiens a ce nouveau mode de restaurant à volonté. Le restaurant japonais Shabu sha fait d'ailleurs déjà Buzz !
Shabu Sha 72, rue des Gravilliers 3ème Paris. Metro : Arts et Metiers

On ne peut pas parler de Sushi Pacha sans en évoquer d’abord le cadre moderne dynamique mais aussi et surtout sa cuisine raffinée, ses produits frais et ses petits prix ! On ne regrette pas de se laisser tenter et on y revient.
Sushi Pacha 128, avenue du Maine 14ème Paris. Metro : Gaite

Sur Place, à emporter ou en livraison . Une expérience unique et inoubliable en couple, avec vos amis, vos collègues, en famille. Un chef Japonais vous prépare un excellent repas devant vous avec un show unique.
Kyomi 8, rue Abel Hovelacque 13ème Paris. Metro : Place d'Italie

Le fameux Ramen japonais d'Ippudo enfin à Paris

Premier restaurant parisien de la fameuse chaine japonaise Ippudo spécialisé dans le Ramen Japonais, situé dans le 6ème dans le quartier de Saint-Germain des prés, on peux se régaler du fameux tonkotsu ramen typiques d’Hakata au japon, recette du Ramen King, le chef Shigemi Kawahara !
Ippudo 14, rue Grégoire de Tours 6ème Paris. Metro : Mabillon

En plein quartier des Halles, cette Izakaya (bar à tapas japonais traditionnel) est au top : dans un décor bois et moderne, elle vous propose des menus le midi, des bentos à emporter. Les plats sont savoureux et typiques fruits de mer, poissons ou viandes. Les Korokke (croquettes au poisson) c'est un délice ! En plus le bar à saké est agréable. Vous avez aussi une boutique de Saké.
La Maison du Saké 11, rue Tiquetone 2ème Paris. Metro : Etienne Marcel

Cuisine japonaise dans un cadre typiquement nippon

Idéalement placé près des grands boulevards, Atsu-Atsu (Chaud en japonais) propose une cuisine authentique, et placement au choix au comptoir face aux planchas, sur des tables en bois et banquettes ou dans le salon traditionnel japonais sur table basse. Les spécialité typiques sont savoureuses : Teppanyaki, Okonomi-Yaki, Donburi, Yakisoba. La cuisine est gastronomique et généreuse.
Atsu Atsu 88, rue de Richelieu 2ème Paris. Metro : Opera

En plein quartier Jaurès, les mélomanes amateurs de l'ambiance street food classe vonr a-do-rer. Le chef est Antonin Girard, il vous propose de très nombreux mets "street food". Vous avez le crème dashi thaï et nori , le velouté de butternut et lait de coco. Peut-être préférerez-vous une viande de cochon noir laqué BBQ aux légumes croquants, tacos maison et œufs de truite, le tacos de bœuf olive kalama et menthe sauce sweet chili.
Animal Kitchen 200, quai de Valmy 10ème Paris. Metro : Jaures

Le chef de Nanashi, Kaori Endo vous propose au choix, des petites assiettes à mixer et partager, des domburis, et des salades. Les fèves grillées en cosse grillées font une entrée savoureuse avant de passer au domburi. Trois garnitures sont proposées avec le riz rond demi-complet de Camargue : maquereau grillé sauce miso, sashimi de saumon bio ou noix de basse côte grillée.
Le Petit Keller 13 bis, rue Keller 11ème Paris. Metro : Voltaire

Umi

En plein quartier des Batignolles, venez savourez des sushis bio dans un restaurant traditionnel authentique. Un chef japonais expérimenté prépare les délicieux sushis bio, à partir de poissons sauvages, venant d’élevages bio exclusivement.
Umi 119 bis, rue Cardinet 17ème Paris. Metro : Malesherbes

Dans l'hôtel Royal Monceau, le Chef Hideki Endo et sa brigade de maîtres sushi, vous présentent la cuisine japonaise contemporaire de luxe. Vous savourez un filet de boeuf teriyaki, empura de homard, sauce crémeuse épicée, filet de bœuf wagyu, wasabi salsa, ouun , des makis. Vous avez aussi la fomule Bento box (deux tailles 45 et 75€).
Mastuhisa Paris 37, avenue Hoche 8ème Paris. Metro : Ternes

Le temple du Gyoza à Paris

Le Gyoza Bar, c'est plus un snack chic qu'un restaurant. Le concept est simple, tout est dit dans le nom : une petite salle, un large comptoir de 12 places et on vous sert des gyozas de qualité par 8, 12 ou 16 pièces. C’est le Gyoza Bar de Guillaume Gedj et Shinishi Sato, chef du Passage 53 juste à côté. Les foules se ruent déjà et l'attente est inévitable vu la petitesse du lieu.
Gyoza Bar 56, passage des Panoramas 2ème Paris. Metro : Richard Lenoir

En plein coeur du quartier Belleville, cette toute petite cantine chinoise vous fera déguster des jiaozis (raviolis grillés) au porc, au boeuf ou aux crevettes en des variétés diverses (aux champignons noirs, au céléri). Et ils sont vraiment à tomber !
Guo Xin 47, rue de Belleville 19ème Paris. Metro : Belleville

Le magasin amiral de la chaine de sushis Bozen

Bozen est une chaine de restaurants de sushi, salade et bagel haut de gamme. On peux déguster sur place les différentes recettes dans un cadre élégant et moderne, mais aussi commander à emporter ou en livraison à domicile. Produits frais et certifiés cacher.
Bozen Iéna 22, rue Freycinet 16ème Paris. Metro : Iena

Plats japonais et fusion asiatiques

Restaurant cuisine fusion asiatique propose le bento avec les plats authentiques japonais, la spécialité coréenne Bibimbap et le Bobun maison, le chef du Jasmin Kuaican a travaillé auparavant dans plusieurs hôtels étoile à l'international.
Jasmin Kuaican 55, rue d'Anjou 8ème Paris. Metro : Saint-Augustin

Bienvenue dans le seul yokocho de Paris !

Au coeur de Saint-germain-des-prés, vous vous retrouvez vraiment dans une échoppe de ramen, les cuisiniers sont japonais, la déco du Kodawari est exactement comme dans les rues de tokyo, avec les affiches et les petits jouets décoratifs kawaii venus du japon, la bière Kirin en pression. Le irashai mase pour vous souhaiter la bienvenue vous met tout de suite dans l'ambiance, l'atmosphère est très conviviale, les ramen sont un délice : Kurogoma ninniku soba ou encore le Jidori shoyu soba.
Kodawari 29, rue Mazarine 6ème Paris. Metro : Odeon